HjørnevikbuaRestaurant

Strandgata 23

ÅPNINGSTIDER / BORDBESTILLINGMENY

VELKOMMEN til Hjørnevikbua i Florø

Hjørnevikbua Restaurant finn du i 2. etasje på den tradisjonsrike Hjørnevikbua i Strandgata 23 – som er det eldste forretningsbygget i Florø. Puben ligg i 1. etasje.

Her ønsker vi velkommen til en restaurant med fokus på gode norske råvarer. Restauranten passar godt om en er få eller mange til middag.

Åpningstider

Tirsdag – lørdag :  17.00 – 22.00

Søndag og Mandag:    Stengt

Bordbestilling

Bestill bord via vårt bookingskjema eller ring oss på 57 74 01 22 eller 404 02 459

Selskap fra 10 personar og oppover tar vi kontakt med om forhåndsbestilt meny

NB: Reservasjon må være 24 timer fram i tid ved bookingskjema.

Vi sender bekreftelse.

MENY Hjørnevikbua

Selskapsmeny

Skal du ha større eller mindre selskap, er vi behjelpelig med å skreddersy en spesialmeny for deg, ta kontakt på post@tokokker.as

Kjøkkenet på Hjørnevikbua følger årstidene og nytter råvarer knyttet til de ulike sesongene. Her på «bua» tenker vi lokalt. Vi nytter i størst mulig grad råvarer fra lokale produsenter, jegrer og fiskere. Kortreist mat er i tida og vi i Florø har tilgang på førsteklasses råvarer som gir deg som gjest en unik matopplevelse.

Vi setter opp selskapsmenyer ut i fra sesong og tilgang på råvarer

FORRETT

  • Lokalfiska torsk
    Kr 180
    Baconsmør, potetpuré.
  • Pannestekte kamskjell
    Kr 199
    Stekt shi-me-gi sopp, miniplomme tomat,

    bacon, basililkum pesto

  • BUAS fiskesuppe
    Kr 190
    laks- breiflabb- blåskjell- reker
  • Langtids stekt andebryst
    Kr 199
    Honningstekte plomme, mandel, salvia, smørsaus.

Hovedrett fisk

  • Smørstekt breiflabb
    Kr 360
    Pastinakk puré, stekte grønnsaker med

    basilikum pesto og hvitvin lime saus,

    bakte mandelpoteter.

  • Lokalfiska torsk
    Kr 350

Hovedrett kjøtt

  • Lammeskank frå Færøy Gard Økologisk villsau
    Kr 395
    Stekt sopp med timian og hvitløk,

    rødvinsaus og potetpuré

  • Buabiff 180 gr
    Kr 415
  • Pepperbiff 180gr
    Kr 415
    Gilde Extra Indrefilet, bakt søtpotet,

    vårløk, grønn ertepuré, spinat.

    kremet grønn peppersaus, fløtepoteter

  • Buaburger
    Kr 305
  • Hjorteburger
    Kr 325
    Aioli, tyttebær, salat, tomat, brie,  briochebrød, pommes gourmet

Dessert

  • Creme Brulee
    Kr 145
    Sylta kanelepler
  • Sitronkrem
    Kr 145
    Marengs og bringebær gele.
  • Sjokoladefondant
    Kr 145
    Vaniljeis og bærsaus.

Bordbestilling • Hjørnevikbua Restaurant

Bestilling med dato og klokkeslett må være oss i hende seinast 24 timer i forkant. Vi bekrefter på e-post innen kort tid fra bestillinga di er mottatt av oss.

Navn(Påkrevd)
DD slash MM slash YYYY
Ønsket klokkeslett(Påkrevd)
:
Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.